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Bio – Trüffel aus dem Markgräflerland

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Tipps und Tricks zum Burgundertrüffel

Warum sind Trüffel so kostbarDas Besondere an Trüffeln ist nicht nur ihr…
Weiterlesen “Tipps und Tricks zum Burgundertrüffel”…
Posted on: 5 Aug. 2024 Written by: Ulrich Aellig

Der Burgundertrüffel  (Tuber aestivum )

Der Burgundertrüffel  (Tuber aestivum ) kommt bei uns in Süddeutschland in 2…
Weiterlesen “Der Burgundertrüffel  (Tuber aestivum )”…
Posted on: 5 Aug. 2024 Written by: Ulrich Aellig

Bioland zertifizerte Trüffel

Unser Trüffelplantage war schon lange bevor die neuen Bäume gepflanzt wurden, eine…
Weiterlesen “Bioland zertifizerte Trüffel”…
Posted on: 5 Aug. 2024 Written by: Ulrich Aellig

Die Geschichte der Anlage

Vor ca 8 Jahren hatten Karin und Werner Kirchhofer-Grether vom Sonnenhof Blansingen, sowie…
Weiterlesen “Die Geschichte der Anlage”…
Posted on: 5 Aug. 2024 Written by: Ulrich Aellig

Start der Trüffelsaison 2024

30.5.2004 Frische Burgundertrüffel (Tuber Unicatum)Die Saison 2024 hat begonnen – Wir haben…
Weiterlesen “Start der Trüffelsaison 2024”…
Posted on: 30 Mai 2024 Written by: Ulrich Aellig

Heute haben wir einen Trüffel geerntet mit knapp 200 gr Gewicht !

21.7.2023 Dieses Exemplar hat fast 200 gr und ein tolles Aroma –…
Weiterlesen “Heute haben wir einen Trüffel geerntet mit knapp 200 gr Gewicht !”…
Posted on: 21 Juli 2023 Written by: Ulrich Aellig

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