500 g Pasta nach Wahl150 g Butter100 g geriebenen Parmesan (Parmiggiano reggiano)100…
Kategorie: Rezepte
Trüffelrezepte
Trüffelbutter
250 g Butter, zimmerwarm30-40 g Sommer o. Burgundertrüffel1 TL Meersalz2-3 Tropfen Zitronensaft…
Rührei mit Trüffel (4 Personen)
40-60 g frische Burgundertrüffel4 Eier (Grösse M)20 g Butter, Fleur de sel , PfefferTrüffel mit…
Tipps und Tricks zum Burgundertrüffel
Warum sind Trüffel so kostbarDas Besondere an Trüffeln ist nicht nur ihr…